Pentru a pregati aceste delicioase cornulete cu cacao si dulceata sunt necesare urmatoarele ingrediente: dulceata, cacao, lapte, zahar, margarina, ulei, faina, oua, zahar, drojdie, nuca de cocos, esenta de rom.
Laptele, zaharul si margarina se pun pe foc. Faina se amesteca cu ouale, zaharul, vanilat, drojdia, sarea, uleiul si compozitia cu margarina de pe foc. Se framanta un aluat, care se imparte in 2 bucati. O parte se amesteca cu cacaua. Se lasa la dospit o ora, apoi se rup bucati mici din ambele compozitii si se intind 2 foi (una alba, una cu cacao). Se suprapun foile.Se intinde cu sucitorul, se formeaza o foaie patrata, pe care o tai in romburi, pe diagonala. In mijlocul fiecarui romb se pune dulceata si se ruleaza.
Se unge o tava cu margarina, se pun cornuletele in ea si se lasa la cuptor 15-20 de minute.
Se fierb 250 g zahar cu 150 ml apa cam 15 minute. Se adauga esenta de rom.
Dupa ce cornuletele s-au copt, se lasa sa se raceasca si dupa se dau prin sirop si nuca de cocos.
Pot fi servite dupa ce se racesc.
Alte retete recomandate:
Tiramisu
Diplomat
Prajitura cu capsuni
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciAndra Mihail ne recomanda astazi o reteta delicioasa de Bouyourdi, cel mai savuros aperitiv grecesc. Straturi delicioase de...
Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparatReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii