Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de pesmeti cu chimen si nuca sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, bicarbonat, chimen, nuca.
Se amesteca impreuna ouale cu zaharul, apoi se adauga untura, nucile, bicarbonatul, chimenul si la urma faina. Se framanta bine. Se intind cu vergeaua doua foi de 2 cm grosime. Se unge o tava. Se aseaza cele doua foi una langa alta (in forma patrata sau dreptunghiulara) si se coc la foc potrivit.
Cand sunt fierbinti se taie betisoare lungi si groase de un deget.
Alte retete recomandate:
Pesmeti tigarete
Pesmeti cu lamaie
Pesmeti cu migdale
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaPe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...
Drob de pui reteta videoCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaIncanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Comentarii