Omuleti din turta dulce

Turta dulce este adorata de copii. Conform traditiei turta dulce se prepara cu 40 de zile inainte de Craciun, cam pe cand incepe postul, pentru a avea timp suficient sa se inmoaie pana la sarbatorile de iarna. Omuletii din turta dulce sunt un simbol clasic al Craciunului si nu pot lipsi de pe masa de sarbatoare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Omuleti din turta dulce

Ingrediente

  • pentru 12 buc turta dulce:
  • 140g unt
  • 100g zahar brun
  • 3 linguri miere lichida
  • 350g faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 lingurite ghimbir macinat
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 varf de lingurita ardei chilli
  • 2 buc. ghimbir confiat
  • un varf de sare

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 200 de grade si se tapeteaza cu hartie pentru copt 2 tavi. Se pun untul, zaharul si mierea intr-o tigaie si se topesc incet. Intr-un bol de dimensiune medie se amesteca faina, bicarbonatul, si condimentele.

Se maruntesc bucatile de ghimbir confiat si se adauga la untul topit. Se adauga si faina si se amesteca pana obtinem un aluat omogen. Se lasa aluatul la racit si se intinde apoi intr-o foaie uniforma de jumatate de cm grosime. Se decupeaza omuletii de turta dulce cu ajutorul formei, se aseaza pe tavile deja pregatite si se dau la cuptor pentru 10-12 minute, pana devin aurii.

Se lasa la racit in tava 10 minute dupa care se scot pe gratar pentru a fi decorate.

La decor se poate folosi o glazura alba, creioane cu pasta de zahar, fructe si bomboane colorate.


Omuletii din turta dulce sunt un simbol al Craciunului. Poti sa ii pregatesti impreuna cu copiii, sa va distrati "colorandu-i" si apoi decorand bradul de Craciun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete fragede cu gem de mere cu gutui

Cornulete fragede cu gem de mere cu gutui

Atat pot sa zic, senzationale, pe cuvant! Cele mai bune cornulete si cu o aroma de toamna nemaipomenita!

Cornulete fragede cu gem de mere cu gutui
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan
Ciorba ardeleneasca

Ciorba ardeleneasca

Ciorba ardeleneasca este o reteta de ciorba delicioasa cu smantana si ciolan afumat de porc. Este o ciorba deasa cu multe...

Ciorba ardeleneasca
Cele mai apreciate rețete
Dulceata de gutui
1
Dulceata

Dulceata de gutui

Dulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Profitati de merele gutui si conservati-le aroma. Dulceata de...

Dulceata de gutui
Salam de biscuiţi reţetă
2
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă. Salamul de biscuiti Simona este o reteta clasica de desert pe baza de biscuiti. Se prepara...

Salam de biscuiţi reţetă
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)
3
Dulciuri

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)

Un desert rapid si delicios, care merita incercat.

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)
Placinta cu mere
4
Prajituri

Placinta cu mere

Plăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un...

Placinta cu mere
Salata cu oua si pui
5
Salate din carne de pasare

Salata cu oua si pui

Salata dietetica cu pui fiert, oua fierte, salata verde, telemea de vaca, ardei kapia copt, rosie.

Salata cu oua si pui
Parteneri
Cornuri pufoase cu gem - reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Cornuri pufoase cu gem - reteta simpla si delicioasa

Bucura-i pe cei dragi pregatindu-le aceste cornuri pufoase cu gem! Reteta este simpla si delicioasa, se prepara usor, iar...

Cornuri pufoase cu gem - reteta simpla si delicioasa
Trubochki - Cornulete Rusesti
ReteteCulinare.RO

Trubochki - Cornulete Rusesti

Trubochki - Cornulete Rusesti
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia