Inimioare, fursecuri aromate

1. Intr-un castron se amesteca faina, z.v, zaharul, ciocolata rasa, cafeaua solubila, praful de cacao si scortisoara. 2. Se adauga oul, lichiorul si u

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Inimioare, fursecuri aromate

Ingrediente

  • ALUAT:
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 250 gr. faina
  • 100 gr.zahar
  • 30g.ciocolata amaruie rasa
  • 1 pliculet cafea instant/ness
  • 2 lingurite cacao
  • 1 varf lingurita de scortisoara
  • 1 ou
  • 125 gr.unt
  • 2 linguritze lichior de capsuni
  • BEZEA:
  • 1 albus
  • 60 gr.zahar
  • caise uscate
  • 1 plic cafea instant.ness
  • cacao(optional pt decor)

Mod de preparare

1. Intr-un castron se amesteca faina, z.v, zaharul, ciocolata rasa, cafeaua solubila, praful de cacao si scortisoara.

2. Se adauga oul, lichiorul si untul.

3. Coca obtinuta tb sa fie potrivita, dc este prea moale adaugati putina faina, eu am mai pus putin.

4. Aluatul se framanta rapid, se infasoara in folie transparenta si se da 30 de min la frigider.

5. Pe planseta tapetata cu faina se intinde o foaie de 3 mm se decupeaza din ea inimioare sau alte formese asaza pe tavi tapetate cu hartie de copt.

6. Se bate albusul cu zahar si cu nessul pana cand straluceste bezeaua si telul lasa tepi. Se pune bezeaua peste blat si deasupra se decoreaza cu bucati de caise confiate.

7. Se coc 10-12 min. Daca vreti ca fursecul sa fie mai crocant lasati 12 min... daca vreti fursecul mai fraged si bezeaua umeda lasati 8 min.

8. Se pudreaza cu cacao.
Pofta buna!

Reteta Inimioare a fost propusa de diamond pe forum culinar.ro

Alte retete de fursecuri gasiti aici:

Stelute si inimioare cu banane,

Spitzbuben - fursecuri de craciun,

Trandafirasi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
2
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
3
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
4
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
5
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Parteneri
Placinta ciobanului
Bucataras.RO

Placinta ciobanului

Am vazut-o la brava noastra Cristina si m-am incumetat sa o adaptez si eu conform gustului nostru si a ingredientelor din...

Placinta ciobanului
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce