Cornulete cu mac sunt fragede si aromate, umplute cu mac aromat din abundenta sunt o reteta perfecta pentru Craciun. Pregateste macul cu o zi inainte, ca sa se inmoaie bine, si sa obtii o crema de mac fina pentru cornulete.
Macina macul si toarna peste el o cana cu apa fierbinte. Lasa peste noapte sa se inmoiae, sau daca ai uitat lasa-l macar 2 ore. Fierbe 100ml lapte cu 200g zahar, adauga si macul oparit. Pune la foc mic si amesteca pana se ingroasa. Dupa ce s-a racit putin adauga esenta de vanilie.
Pregateste aluatul pentru cornulete:
Pune intr-un castron untura si faina si amesteca bine pana la omogenizare. Razuie coaja de lamaie si adaug-o, o, la fel si praful de copt. Adauga apoi apa, varful de sare si esenta dupa gust. Framanta bine si lasa-l deoparte la dospit pentru 40 de minute.
Intinde cate o foaie subtire de aluat, intinde-o pe toata suprafata cu umplutura de mac, apoi taie patrate de 6-7cm pe care le rulezi. Aseaza cornulete cu mac in tava tapetata cu hartie de copt si da la cuptor pentru 20 de minute.
Serveste cornulete cu mac pe un platou, pudrate cu zahar din abundenta. Sunt perfecte pentru Craciun.
Atat pot sa zic, senzationale, pe cuvant! Cele mai bune cornulete si cu o aroma de toamna nemaipomenita!
Cornulete fragede cu gem de mere cu gutuiSnitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcanCiorba ardeleneasca este o reteta de ciorba delicioasa cu smantana si ciolan afumat de porc. Este o ciorba deasa cu multe...
Ciorba ardeleneascaDulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Profitati de merele gutui si conservati-le aroma. Dulceata de...
Dulceata de gutuiSalam de biscuiţi reţetă. Salamul de biscuiti Simona este o reteta clasica de desert pe baza de biscuiti. Se prepara...
Salam de biscuiţi reţetăUn desert rapid si delicios, care merita incercat.
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Plăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un...
Placinta cu mereSalata dietetica cu pui fiert, oua fierte, salata verde, telemea de vaca, ardei kapia copt, rosie.
Salata cu oua si puiBucura-i pe cei dragi pregatindu-le aceste cornuri pufoase cu gem! Reteta este simpla si delicioasa, se prepara usor, iar...
Cornuri pufoase cu gem - reteta simpla si delicioasa
Comentarii