Aceasta reteta de uscatele se realizeaza repede si usor. Ingredientele necesare prepararii ei sunt urmatoarele: oua, zahar, alcool, sare, ulei, vanilie, faina.
Se bat albusurile spuma, adaugand cate putin zahar. Se adauga galbenusurile unul cate unul, amestecand mereu, apoi cate o lingura de ulei, fara sa se inceteze amestecatul, pana la adaugarea ultimei linguri de ulei. Se pune sarea, alcoolul, vanilia sau coaja de lamaie, faina si se framanta cu lingura o coca moale.
Pe planseta de aluat, presarata cu faina, se pune aluatul si se face din el un sul gros de 4—5 degete. Din acest sul se taie bucati de grosimea unui deget, se turtesc dandu-le forma lunguiata. Fiecare bucatica se unge cu ulei, se presara cu zahar tos si se aseaza in tava de copt. Se coc la foc puternic.
Se servesc reci.
Alte retete recomandate:
Cornulete
Poale in brau
Strudel cu dovleac
Atat pot sa zic, senzationale, pe cuvant! Cele mai bune cornulete si cu o aroma de toamna nemaipomenita!
Cornulete fragede cu gem de mere cu gutuiSnitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcanCiorba ardeleneasca este o reteta de ciorba delicioasa cu smantana si ciolan afumat de porc. Este o ciorba deasa cu multe...
Ciorba ardeleneascaDulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Profitati de merele gutui si conservati-le aroma. Dulceata de...
Dulceata de gutuiAtat pot sa zic, senzationale, pe cuvant! Cele mai bune cornulete si cu o aroma de toamna nemaipomenita!
Cornulete fragede cu gem de mere cu gutuiUn desert rapid si delicios, care merita incercat.
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Plăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un...
Placinta cu mereSalata dietetica cu pui fiert, oua fierte, salata verde, telemea de vaca, ardei kapia copt, rosie.
Salata cu oua si puiBucura-i pe cei dragi pregatindu-le aceste cornuri pufoase cu gem! Reteta este simpla si delicioasa, se prepara usor, iar...
Cornuri pufoase cu gem - reteta simpla si delicioasa
Comentarii