Inghetata cu mure si lamaie

Incepem prin a bate spuma albusurile cu un praf de sare. Adaugam o lingurita de zeama de lamaie si mixam usro. Adaugam "in ploaie" zaharul p

Mod de preparare

Incepem prin a bate spuma albusurile cu un praf de sare. Adaugam o lingurita de zeama de lamaie si mixam usro. Adaugam "in ploaie" zaharul pudra si mixam in continuare, apoi punem si coaja rasa de lamaie si restul de zeama de lamaie, iaurt. Punem intr-un blender murele, deasupra turnam amestecul de albusuri si mixam pana cand se zdrobesc bine murele si obtinem o pasta omogena. Punem pasta la congelator si o lasam 2 ore. Dupa ce trec cele 2 ore, scoatem inghetata si o mai mixam o data, apoi o punem la congelator pana la 4 ore. Cand este inghetata complet se serveste in cupe, decorata cu mure

Sursa aceste retetete este blogul culinar: retete-culinare-cireasa.blogspot.com

Alte retete in imagini recomandate:

Prajitura cu visine

Gogosi pufoase

Papanasi fierti

Pe aceeași temă:

Inghetata cu jeleu de capsuni si afine

inghetata de rubarba

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze