Reţetă de preparare a papanaşilor cu gem de capsuni si smantana

Reţetă de preparare a papanaşilor. Este o reteta favorita.

Mod de preparare

Mod de preparare: Din branza,oua,faina,zahar,zahar vanilat,sare si bicarbonat se face un aluat potrivit care sa nu se prinda de maini.Din aceasta compozitie se obtin circa 15 papanasi si 15 capacele.Se formeaza papanasi rotunzi bastonase si capacelele si se prajesc in baie de ulei.Se scot pe servetele absorbante si apoi se servesc calde cu gem de capsuni(afine) si smantana amesctecata cu zahar.

Pe aceeași temă:

Scovergi ardelenesti

Zarzarasi cu miere

Gogosi cu dovleac