Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana). Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina. Se adauga faina si se amesteca pana aluat
Se dizolva drojdia in apa calduta (1 cana).
Se adauga, zaharul, uleiul, vanilia, coaja rasa, sarea si faina.
Se adauga faina si se amesteca pana aluatul este gata (nu se mai lipeste de mana si este pufos la pipait).
Se formeaza o bila din aluat si se pune in mijlocul vasului.
Cand aluatul este gata, se acopera si se pune la cald pana isi dubleaza volumul si este pufos.
Se intinde foaie si se taie gogosile.
Se prajesc in tuci in putin ulei (1 pahar).
Pofta buna!
Reteta Gogosi de post a fost propusa de mika1802 pe forum culinar.ro
Alte retete de gogosi gasiti aici:
Gogosi cu nectarine
Gogosi din aluat pripit ,
Gogosi traista la cuptor
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Retete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omleta
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii