Gogosele de orez cu nuca

Se spala si se pune orezul la fiert in apa pentru cateva minute. Se strecoara si se pune la fiert din nou in lapte cu zahar. Se adauga in compozitia

Mod de preparare

Se spala si se pune orezul la fiert in apa pentru cateva minute. Se strecoara si se pune la fiert din nou in lapte cu zahar. Se adauga in compozitia de orez, fructele zaharisite si nuca. Se modeleaza apoi mici gogosele care se dau prin faina, ou batut si pesmet si se pun la prajit in ulei fierbinte.

Se servesc calde, cu sirop de coacaze.

Alte retete:

Gogosi pufoase

Galuste cu prune

Chec pufos

Pe aceeași temă:

Scovergi ardelenesti

Zarzarasi cu miere

Gogosi cu dovleac