Pentru sosul de zahar ars se arde intr-o cratita zaharul, nu insa prea inchis, si se stinge cu ½ ceasca de apa fierbinte. Se moaie o lingurita de fecula cu putina apa.
Pentru sosul de zahar ars se arde intr-o cratita zaharul, nu insa prea inchis, si se stinge cu ½ ceasca de apa fierbinte. Se moaie o lingurita de fecula cu putina apa rece, se amesteca cu siropul de zahar ars si se mai toarna 1l2 ceasca de lapte. Se pune cu totul pe foc, amestecand pana incepe sa se ingroase. Se da la o parte, amestecand din cand in cand, pana se racoreste.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaLa multi ani, Mimi ! Sa ne traiesti multi ani, te iubim ! PS. E cu ness, e cu nuca, asa cum ii place, sa speram ca nu...
Desert tort Mama (Magdalena-Adriana 78 de ani)Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii