Pachetele cu magiun se prepara rapid. Pentru aceasta reteta de cornulete aveti nevoie de faina, ulei, margarina, bors, drojdie, zahar, lamaie, magiun si miere.
Pachetele cu magiun se prepara rapid. Pentru aceasta reteta de cornulete se freaca drojdia, cu zaharul, se adauga ulei, margarina topita, sarea, borsul, coaja rasa de lamaie, iar la final faina cernuta. Se framanta zece minute, apoi se acopera si se lasa la cald, pana isi dubleaza volumul. Se framanta din nou si i se da forma de sul gros. Se taie bucati in 6 bucati egale si se modeleaza fiecare in parte. Se intind intr-o foaie subtire si se taie in patrate cu latura de 20 cm. Se taie fiecare patrat in jumatate, oblic si se pune cate o lignura de magiun. Se lipesc bine marginile si se apasa apoi cu dosul unei furculite. Se asaza intr-o tava neunsa si se lasa la crescut cca 15 minute. Se unge apoi fiecare pachetel cu miere topita, se presara nuci sau alune si se introduc in cuptor 20-25 de minute, pana se rumenesc.
Cornuletele se servesc dupa ce s-au racit.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta este o reteta veche din familie, asemanator cu reteta de negresa clasica, foarte usor de preparat, intr-un timp...
Chec negruReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii