Clatite de ciocolata si crema mascarpone

Clatitele cu ciocolata si crema mascarpone sunt absolut delicioase! Cand va doriti un desert delicios si usor de preparat merita sa incercati clatitele de ciocolata.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Clatite de ciocolata si crema mascarpone

Ingrediente

  • CREMA:
  • 250 g mascarpone
  • 3 linguri zahar pudra
  • 150 ml frisca lichida
  • 1 portocala
  •  
  • Pentru clatitele de ciocolata:
  • cam 500 g faina
  • 2 linguri cu varf de cacao - eu am avut Cadbury
  • 4 oua intregi
  • 4 linguri zahar
  • lapte (nu l-am masurat)
  • si apa minerala
  • putina sare
  •  

Mod de preparare

Crema:

Mascarpone, zaharul si frisca, toate impreuna, le-am batut cu mixerul cateva minute. Am adaugat coaja si sucul de la 1 portocala, le-am amestecat pana la omogenizare si am pus crema la frigider pentru 1 ora.

Clatite am facut multe pentru ca fetele mele le mananca din orice pozitie, umplute sau nu. Cu crema scrisa mai sus veti umple aproximativ 12 clatite, poate mai multe, depinde de cat de "bogate" vreti sa fie deci puteti reduce cantitatile de mai sus dupa nevoi.  Pregatiti clatitele in mod obisnuit si ungeti pe jumatate cu crema mascarpone.

Deasupra am pus putin sirop de cirese....nu sunt foarte dulci, daca va plac mai dulci, puneti mai mult zahar in crema,
pentru noi au fost foarte bune asa.

Reteta de clatite de ciocolata cu crema mascarpone a fost propusa de alpha pe forum culinar.



Serviti clatitele de ciocolata cu crema mascarpone oricand va e pofta de ceva bun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ghiveci calugaresc de vinete
1
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
2
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
3
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
4
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Bulgur colorat cu snitele de soia
5
Mancaruri de post

Bulgur colorat cu snitele de soia

O mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!

Bulgur colorat cu snitele de soia
Parteneri
Mazare cu ochiuri de ou si carnati
Bucataras.RO

Mazare cu ochiuri de ou si carnati

Imi place mutl mancarea gatita in vase de lut si de data asta am incercat sa gatesc mazare cu oua si carnati-un deliciu-am...

Mazare cu ochiuri de ou si carnati
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce