Puneti intr-un vas la main-marie mierea si untul. Amestecati-le pana cand se topeste untul apoi luam vasul de pe foc. Batem spuma albusurile, adaugam
Puneti intr-un vas la main-marie mierea si untul.
Amestecati-le pana cand se topeste untul apoi luam vasul de pe foc.
Batem spuma albusurile, adaugam treptat zaharul vanilat si zeama de lamaie. Adaugam faina si celelalte ingrediente apoi amestecm prin rasturnare.
Turnam compozitia intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faian. Coacem la foc potrivit pana cand se rumeneste uniform. Se scoate din tava numai dupa ce s-a racit.
Presarat cu zahar praf
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii