Briosele cu castane sunt aromate, pufoase si foarte usor de facut. Sunt gustarea perfecta pentru ceva dulce, langa o cana cu ceai.
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade celsius. Mixeaza ouale pana devin pufoase, adauga zaharul pudra si piureul de castane si mixeaza inca doua minute. Adauga praful de copt si faina de migdale.
Pune in forme individuale de briose si coace pentru 20-30 de minute pana cand trec testul cu scobitoarea.
Lasa sa se raceasca si pudreaza cu zahar.
Obs: Daca nu gasesti in comert faina de migdale, poti sa le maruntesti cu ajutorul unui blender pana devin fine, dar nu pentru timp indelungat deoarece vor incepe sa lase uleiurile, dupa care le cerni.
Briosele cu castane se servesc ca atare sau langa o cana cu ceai cald.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaAcești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...
Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzatReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii