Briose cu morcovi

Briosele cu morcovi sunt delicioase. Pentru aceasta reteta de briose aveti nevoie de morcovi dati pe razatoare si multe mirodenii.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Briose cu morcovi

Ingrediente

  • 1 1/2 cup faina (1 cup = 1 cana de 200 ml)
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • 1/4 lingurita ghimbir pudra
  • 1/2 -3/4 cup zahar brun
  • 1 ou
  • batut
  • 3 linguri ulei
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1/2 cup lapte
  • 1 cutie de ananas
  • bucati
  • fara suc
  • 1 1/2 cup morcovi
  • dati pe razatoare
  • 1/2 cup stafide (optional)
  • 1/2 cup nuci (optional)

Mod de preparare

Briosele cu morcovi sunt delicioase. Intr-un bol se adauga faina,bicarbonatul de sodiu,praful de copt,condimentele si zaharul.
In alt bol se amesteca oul, laptele, uleiul si zaharul vanilat.
Intr-un al treilea bol mai adanc se adauga morcovii si ananasul. Se pune peste amestecul de lapte, ou si ulei.Se amesteca bine.
Se adauga bolul de faina si se amesteca usor, numai cat sa fie combinat.
Acum se pot incorpora nucile si stafidele, daca ai ales sa folosesti.
Se coc in cuptorul preincalzit, in forma de briose, cam 20-25 de minute.


Briosele cu morcovi se pot servi ca desert sau gustare.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Ciorba de loboda cu omleta
1
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Pizza cu ton si ciuperci
2
Paste si pizza

Pizza cu ton si ciuperci

Ca la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...

Pizza cu ton si ciuperci
Cozonac pufos cu aluat oparit
3
Cozonac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
4
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
5
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Parteneri
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce