Panna Cotta cu iaurt si cafea

Panna Cota cu iaurt si cafea este un desert delicios, cu calorii foarte putine, din cauza ca e preparat cu iaurt. Este un desert ce se prepara foarte usor si rapid, si iti va incanta papilele gustative.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Panna Cotta cu iaurt si cafea

Ingrediente

  • 185ml frisca lichida
  • 55g zahar tos
  • semintele de la 1/2 de vanilie
  • 1 foaie si jumatate de gelatina
  • 250g iaurt slab
  • 2 lingurite cafea instant

Mod de preparare

Pune frisca si zaharul impreuna intr-o tigaie si pune-o la foc mic. Razuie pastaia de vanilie cu ajutorul unui cutit, pune continutul in tigaie, apoi adauga si pastaia.

Amesteca pana cand tot zaharul s-a topit, adu la punctul de fierbere dupa care ia tigaia de pe foc.

Inmoaie gelatina in apa rece dupa care scurge-o de apa. Adaug-o in crema calduta si mixeaza bine pana cand se dizolva. Amesteca iaurtul cu cafeaua instant, adauga-l in crema si amesteca pana la omogenizare.

Imparte crema in forme individuale si da-o la frigider.

Intre timp prajeste niste nuci, amesteca-le cu niste zahar caramelizat si 1 cubulet de unt. Intinde-le pe o hartie de copt si lasa-le sa se intareasca. Nu vor fi crocante, vor fi perfecte pentru panna cota.

 


Serveste panna cota cu iaurt si cafea de la frigider cu nuci caramelizate deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
1
Mancaruri cu varza

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca

Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...

Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
2
Mancaruri cu cartofi

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Desert prajitura cu capsuni
3
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
5
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia