Budinca de cafea

Se opareste cafeaua cu laptele si se lasa la infuzat o jumatate de ora. Se strecoara de mai multe ori si se desface cu aceasta compozitie faina, amest

Mod de preparare

Se opareste cafeaua cu laptele si se lasa la infuzat o jumatate de ora. Se strecoara de mai multe ori si se desface cu aceasta compozitie faina, amestecand bine ca sa nu se formeze cocoloase. Se freaca untul cu zaharul, apoi se inglobeaza galbenusurile, faina si albusurile batute spuma. Se amesteca totul de sus in jos. Se pune compozitia in forma bine tapetata si se coace in cuptorul cald, la foc potrivit, timp de 40 de minute.
Alte retete de dulciuri:

Gogosi

Spuma de capsuni

Portocale umplute

Pe aceeași temă:

Budinca de paste cu branza

Budinca Pina Colada

Budinca de chia cu fructe