Aceasta reteta de budinca cu fructe de vara, facuta cu felii de paine si fructe proaspete este foarte gustoasa si racoroasa. Reteta este foarte usor de preparat.
Amesteca intr-un castron fructele cu zaharul si cu lichiorul. Incinge o cratita teflonata, adauga amestecul in ea si lasa sa fiarba la foc mediu pentru 3-4 minute, pana incep sa lase zeama. Pune fructele intr-o sita, peste un bol, ca sa se scurga sucul din ele, timp de 10 minute.
Tapeteaza o forma pentru budinca sau un castron cu hartie pergament si indeparteaza coaja feliilor de paine. Dintr-o felie taie un disc care sa acopere fundul bolului, apoi altul mai mare pe care sa-l asezi deasupra.
Inmoaie feliile de paine in siropul de ructe numai pe o parte si foloseste-le ca sa acoperi fundul si laturile formei, cu partea inmuiata lipita de forma.
Pune fructele cu lingura in forma, apoi inmoaie feliile de paine de deasupra complet in sucul fructelor si acopera complet fructele. Toarna restul de suc deasupra, acopera cu folie alimentarea si pune forma pe o tava. Acopera cu o farfurioara de aceleasi dimensiuni si lasa budinca la rece.
La servire, inlatura folia si rastoarna budinca cu fructe de vara pe un platou si serveste cu smantana lichida.
Perele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatAceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptora) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataCoronita cu carne si legume este un aperitiv consistent si delicios. Taiem sunca cubulete. Dam cascavalul pe razatoare....
Coronita aperitiv cu carne si legumeSe prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)
Ciorba cu coasta afumataPentru ca in mica gradina pe care o avem, sunt multe astfel de rosii, mi-am dorit ca sa le pot folosi si iarna asa ca le-am...
Rosii cherry la borcanNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseReteta e foarte simpla. Se gatesc foarte repede si sunt extrem de gustoase. E prima data cand le-am facut si pe mine m-au...
Clatite din aluat de negresaPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Comentarii