Aluatul e de paine, sau din care preferati voi(dar cel mai simplu e cel mai potrivit: faina, drojdie, apa, sare). Umplutura: Se caleste in putin ulei
Aluatul e de paine, sau din care preferati voi(dar cel mai simplu e cel mai potrivit: faina, drojdie, apa, sare).
Umplutura: Se caleste in putin ulei ceapa verde(multa) tocata in prealabil, cand e aproape calita se adauga loboda, spanacul si/sau salata verde(tocate in prealabil, apoi amestecate cu sare si dupa ce stau putin cu sarea stoarse bine de tot).Dupa ce s-au calit toate buruienile se adauga o mana generoasa de marar verde, tocat, se mai amesteca putin , se potriveste de sare si se ia de pe foc. cand s-a racorit putin se scot buruienile din cratita si se pun intr-un strecurator sa "elimine" surplusul de lichid.
Observatie: nu este obligatoriu sa se puna toate buruienile de mai sus (dintre toate ceapa verde -cu cozi cu tot!) si mararul sunt obligatorii....si minim una dintre celelalte!
Aluatul se imparte in guguloaie egale care se intind , se umplu cu amestecul de buruieni, apoi se impatura (in 2) si se prajesc in ulei incins. Se pot coace si in cuptor ca ies la fel de bune!
Pofta buna!
Reteta Varzar a fost propusa de pufymic
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cirese
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaie
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii