Toata savoarea legumelor am adunat-o intr-un borcan.O salata delicioasa pe gustul familiei mele pe care o fac cu drag in fiecare an.
Dupa ce am spalat legumele bine si am curatat ceapa taiem legumele feliute subtiri, le punem intr-un lighean, presaram o mana de sare mare si le lasam pana a doua zi. In ziua urmatoare stoarcem legumele de apa pe care a lasat-o peste noapte si le asezam in borcane. La fundul fiecarui borcan am pus betisoare de hrean si cimbru. Presam usor cu mana compozitia ca sa se aseze in borcane.
Otetul si apa le amestecam ,mai punem sare dupa gust si turnam peste compozitia din borcane si capsam bine. Lasam la loc racoros borcanele.
Putem adauga si miere de albine pentru o savoare deosebita.
Ramurele de telina verde la aroma.
La ingrediente putem pune si varza,morcovi,ardei grasi,telina.
Pofta buna.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!
Pasca poloneza
Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...
Pasca cu ciocolata si branza
Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.
Ciorba de stevie cu oua intregi
Retete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii