Se fierb merele taiate in sferturi in 500 ml de apa. Cand merele s-au inmuiat, se strecoara prin sita si se preseaza usor cu lingura. Se lasa la scur
Se fierb merele taiate in sferturi in 500 ml de apa. Cand merele s-au inmuiat, se strecoara prin sita si se preseaza usor cu lingura. Se lasa la scurs 20 de minute. Se obtin 300 ml suc, care se strecoara. Se taie portocalele, se stoarce zeama si se strecoara. Se obtin 700 ml zeama. Se pune in cratita pentru dulceata zeama de portocale amestecata cu cea de mere si zaharul. Se amesteca pana se topeste zaharul si apoi se pune cratita pe foc iute. Se ia spuma si se continua fierberea pana se leaga siropul. Se incearca siropul cu cateva picaturi care trebuie sa se inchege repede. Se toarna pelteaua fierbinte in borcane. Pelteaua de grepfrut se prepara la fel.
Se serveste rece, pe prajitura.
Alte retete recomandate:
Crema de mere si gutui
Gem de visine
Dulceata si sirop de capsuni
Perele imbracate in aluat de foietaj sunt cu siguranta un desert elegant si fin. Pe cat de aspectuoase sunt, pe atat sunt de...
Pere imbracate in aluatAceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptora) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataCoronita cu carne si legume este un aperitiv consistent si delicios. Taiem sunca cubulete. Dam cascavalul pe razatoare....
Coronita aperitiv cu carne si legumeSe prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)
Ciorba cu coasta afumataPentru ca in mica gradina pe care o avem, sunt multe astfel de rosii, mi-am dorit ca sa le pot folosi si iarna asa ca le-am...
Rosii cherry la borcanNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseReteta e foarte simpla. Se gatesc foarte repede si sunt extrem de gustoase. E prima data cand le-am facut si pe mine m-au...
Clatite din aluat de negresaPregatim perele.
Pere in aluat umplute cu crema de nuci
Comentarii