Spalam lamaile, oprim una deoparte. Restul le punem intr-o cratita cu apa fierbinte si fierbem 20 minute. Scoatem, schimbam apa, aducem la punctul de
Spalam lamaile, oprim una deoparte. Restul le punem intr-o cratita cu apa fierbinte si fierbem 20 minute. Scoatem, schimbam apa, aducem la punctul de fierbere si punem iarasi lamaile si fierbem alte 20 minute. Repetam si a 3-a oara, scoatem lamaile cu o paleta si pastram apa in care au fiert. Taiem lamaile bucati si le pasam pana obtinem piure (obtinem aproximativ 500g pireu) Adaugam aceeasi cantitate de zahar (500g) si apa in care au fiert lamaile. Dupa ce am adaugat apa in care au fiert lamaile, am pus cratita pe foc si am lasat 5 minute, dupa care adaugam lamaia pastrata deoparte, feliata subtire. Se mai lasa inca 10 minute si apoi se toarna fierbinte in borcane.
Este ideala pentru creme, toruturi si prajituri.
Alte retete recomandate:
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Retete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omleta
Nu pot spune decat ca a iesit o bunatate pulpa de porc umpluta cu multe legume, carne tocata si orez!
Pulpa de porc umpluta
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii