Retete dietetice. Ne place compotul facut in casa, cu fructe mai putine si mult lichid care sa nu fie prea dulce.
Spalam bine ciresele si le rupem coditele. Punem in fiecare borcan cate cirese dorim. La un litru de apa, pun 4 linguri zahar. Intr-un ibric, punem apa si zaharul si amestecam pana se topeste zaharul. Umplem fiecare borcan cu acest lichid si infiletam capacele. Asezam borcanele intr-o cratita si apoi umplem cratita cu apa. Punem pe foc mic, aproximativ 60 minute, pana apa din borcane isi schimba culoarea (devine roz). Oprim focul si punem peste borcane un capac sau un prosop de bucatarie. Lasam borcanele asa acoperite, pana se raceste complet apa. Eu le las de seara pana dimineata. Dupa ce s-au racit, scoatem borcanele, le intoarcem cu capacul in jos si apoi le asezam normal in camara.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
O pasca cu branza si stafide, invelita in ciocolata .... un deliciu pe masa de Pasti!
Pasca poloneza
Pasca cu ciocolata si branza este usor de pregatit si este potrivita pentru mesele de sarbatoare, de Pasti sau Rusalii. Cu...
Pasca cu ciocolata si branza
Este una din retetele care mama le prepara in fiecare primavara.
Ciorba de stevie cu oua intregi
Retete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"
Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Îmi place
Distribuie
Comentarii