Frigarui de legume la gratar

Frigarui de legume la gratar este o reteta simpla si delicioasa pentru care aveti nevoie de vinete, ceapa si ulei de masline.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Frigarui de legume la gratar

Ingrediente

  • dovleac
  • rosii
  • ardei verde - se pot folosi si alte legume: vinete
  • ceapa
  • ulei pentru uns
  • Sos:
  • patrunjel si busuioc proaspat
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de masline extra virgin
  • zeama de lime ( ca n-am avut lamaie)
  • sare si piper
  • proaspat macinat

Mod de preparare

Frigarui de legume la gratar este o reteta simpla si delicioasa mai intai taiati legumele rondele. Forma aceasta am ales-o pentru ca merg mai bine pentru frigarui, dar daca le puneti simplu pe gratar, puteti alege si alta forma.
Legumele trebuie unse cu putin ulei, dupa care le aranjati pe betele pentru gratar. Acestea se pun apoi pe gratarul incins. Incercati cu o furculita sa vedeti daca sunt facte si nu uitati sa le intoarceti si pe cealalta parte. Cat timp legumele stau pe gratar se face sosul. Trebuie doar sa amestecati bine ingredientele sus amintite si cand si legumele sunt facute sa le stropiti bine cu acest sos.


Frigaruile de legume la gratar se servesc calde cu garnitura de paste sau orez.
La aceasta reteta as folosi Grill de pe Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post, cu suc de rosii

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii

Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.

Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Cele mai apreciate rețete
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
1
Mancaruri cu cartofi

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Desert prajitura cu capsuni
2
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
3
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
4
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
5
Dulciuri

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...

Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Parteneri
Gogosi de post
Gustos.RO

Gogosi de post

Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....

Gogosi de post
Cornulete fragede cu bors
ReteteCulinare.RO

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia