Ciuperci umplute (usor de gatit)

- se curata ciupercile de piele - se rup piciorusele de la ciuperci - se taie costita in cubulete mici si se pune in fiecare ciuperca in jur de 4 buca

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10/15 bucati de ciuperci Champignon mai marisoare
  • 100/150 g costita afumata
  • 1 ardei rosu mai marisor
  • 50 g salam mai gras
  • un tub de branza topita

Mod de preparare

- se curata ciupercile de piele

- se rup piciorusele de la ciuperci

- se taie costita in cubulete mici si se pune in fiecare ciuperca in jur de 4 bucatele

- urmatorul ingredient este ardeiul care, la fel ca si costita se taie in cubulete si se adauga in ciuperca, iar apoi si salamul, il taiem cubulete si pe acesta si punem cateva bucatele in ciuperca

- facem o gaurica mica cu varful cutitului in tubul de branza topita, iar apoi apasam usor pe tub si intindem branza pe fiecare ciuperca in parte

- asezam ciupercile in tava si le bagam in jur de 20/25 minute la cuptor, verificandu-le din cand in cand

- cand ciupercile lasa apa, dupa aproximativ 15 minute, o golim, iar apoi le mai bagam cateva minute la cuptor.

POFTA BUNA!
Se pot servi la ocazii mai speciale, cum ar fi sarbatori, zile de nastere sau diferite aniversari, dar si in zilele obisnuite, dupa pofta fiecaruia!

Alte retete de ciuperci umplute gasiti aici:

Ciuperci umplute ,

Ciuperci umplute,

Ciuperci umplute cu oua de prepelita

Ciuperci umplute (usor de gatit)

Ciuperci umplute cu branza

Ciuperci umplute cu sunca si cascaval

Ciuperci umplute cu sos de vin rosu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
1
Aperitive cu carne

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb

Retete dietetice

Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumb
Prajitura "polara"
2
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Pui fraged cu ciuperci si zuchini
3
Mancaruri cu carne

Pui fraged cu ciuperci si zuchini

delicios

Pui fraged cu ciuperci si zuchini
Ghiveci calugaresc de vinete
4
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Bucataras.RO

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone

Cred ca stiti deja, sau daca nu aflati acum, ca ador aceste prajituri cu foi coapte pe dosul tavii, dar nu imi place deloc sa...

Prajitura cu foi cu nuca si crema de vanilie cu mascarpone
Pasca traditionala cu branza dulce
Gustos.RO

Pasca traditionala cu branza dulce

Reteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...

Pasca traditionala cu branza dulce