Bate ouale cu un praf de sare si un varf de cutit de boia. Incorporeaza smantana si la final, toarna faina in ploaie pana obtii un aluat omogen, moale
Bate ouale cu un praf de sare si un varf de cutit de boia. Incorporeaza smantana si la final, toarna faina in ploaie pana obtii un aluat omogen, moale si usor de intins. Inveleste aluatul intr-o folie si da-l la frigider pentru o ora. Toaca ceapa si caleste-o in putin ulei. Adauga carnea tocata si tine pe foc pana cand se patrunde. Cand este gata, adauga ardeiul si castraveti tocati marunt si amesteca totul cu un ou batut. Potriveste gustul putina sare si condimenteaza cu boia iute, dupa gust. Intinde o foaie subtire pe masa infainata, adauga umplutura si ruleaza. Aseaza rulourile formate pe o tava unsa cu unt sau tapetate cu hartie de copt si da la cuptorul incins pana ce aluatul devine crocant.
Alte aperitive:
Ciuperci umplute
Chiftelute
Zacusca de ciuperci
Atat pot sa zic, senzationale, pe cuvant! Cele mai bune cornulete si cu o aroma de toamna nemaipomenita!
Cornulete fragede cu gem de mere cu gutuiSnitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcanCiorba ardeleneasca este o reteta de ciorba delicioasa cu smantana si ciolan afumat de porc. Este o ciorba deasa cu multe...
Ciorba ardeleneascaDulceata de gutui este delicioasa, aromata si foarte parfumata. Profitati de merele gutui si conservati-le aroma. Dulceata de...
Dulceata de gutuiSalam de biscuiţi reţetă. Salamul de biscuiti Simona este o reteta clasica de desert pe baza de biscuiti. Se prepara...
Salam de biscuiţi reţetăUn desert rapid si delicios, care merita incercat.
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca (fara coacere)Plăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un...
Placinta cu mereSalata dietetica cu pui fiert, oua fierte, salata verde, telemea de vaca, ardei kapia copt, rosie.
Salata cu oua si puiBucura-i pe cei dragi pregatindu-le aceste cornuri pufoase cu gem! Reteta este simpla si delicioasa, se prepara usor, iar...
Cornuri pufoase cu gem - reteta simpla si delicioasa
Comentarii