Un aperitiv simplu si foarte bun.
Branza tofu o scoatem din cutie si o taiem bucati, mai groase (cam cat e grosimea unui deget). Dam bucatile rezultate prin faina, oul batut si fulgi de porumb sfarmati. Punem la incins intr-o tigaie, ulei si punem bucatile de tofu. Le lasam sa se rumeneasca bine (cam 2 minute pe-o parte, si 2 pe cealalta). Le scoatem si le punem pe un servetel sa se scurga excesul de ulei. Se servesc cu sosul care va place sau asa simple. Eu le-am servit ca si aperitive, cu sos de ardei iute. Sosul : ardeiul iute l-am taiat marunt si peste el am pus ulei de masline cat sa-l acopere bine. (f simplu)
Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branza
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Supa de pui cu legume proaspete si galuste pufoase de gris, presarata din belsug cu patrunjel verde este satioasa, gustoasa...
Supa de pui cu galuste
Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...
Prajitura Mena
Se amesteca toate ingredientele si se toarna in tava mare unsa cu ulei si tapetata cu faina (tava 28x40cm); se coace aprox....
Prajitura cu mac
• amestecati intr-un bol ceapa taiata cubulete, morcovii rasi, ciupercile taiate cubulete si orezul spalat in mai multe ape•
Ardei umpluti cu orez si legume
O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure. Pofta buna!
Mancarica de galbiori cu smantana
Se mixeaza oul cu sarea si cu zaharul.
Madlene cu suc de clementine
Îmi place
Distribuie
Comentarii