Astazi voi pregati o bautura mult iubita de romani: tuica fiarta, medicamentul traditional de iarna. Iti voi arata o retete usor modificata fata de cea clasica.
Voi incepe prin pune pune tuica la fiert.
Peste tuica adaugam ghimbir, piper rosu, alb si negru si frunza de dafin.
Lasam la fiert pe flacara mica pana incepe sa fiarba apoi oprim aragazul si adaugam mierea.
Paharul sau cana treduie sa fie din material rezistent termic.
Punem tuica in cana si decoram cu un platou de slanina si ceapa.
Iti urez sarbatori fericite !
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaReteta este o reteta veche din familie, asemanator cu reteta de negresa clasica, foarte usor de preparat, intr-un timp...
Chec negruReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii