Morcov peisoare

Morcovul il curatim si-l dam prin razatoare in forma de paisoare. Apoi punem peste el sarea,zaharul,usturoiul pisat,otetul,coreandrul,piperul negru,pi

Mod de preparare

Morcovul il curatim si-l dam prin razatoare in forma de paisoare.

Apoi punem peste el sarea,zaharul,usturoiul pisat,otetul,coreandrul,piperul negru,piperul rosu,frunze de dafin.

Pe urma prajim o ceapa mare in cantitatea de ulei ,pina ce se rumeneste bine de tot. Apoi aruncam ceapa si uleiul il turnam peste morcov. Amestecam totul bine si peste 2-3 ore salata este numai buna de mincat.Iar daca o lasam pe a doua zi este si mai aromata si gustoasa.
Pofta buna!

Reteta Morcov peisoare a fost propusa de Sarah pe forum culinar.ro

Alte retete de salate gasiti aici:

Salata de telina cu ciuperci,

Salata de telina cruda ,

Salata de fenicul si portocale

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut