Duminica, cu putin inainte de ora pranzului, am spus prezent, la marea adunare realizata cu priliejul celei de-a treia editii „Menta si Usturoi” la Timisoara. Nu aveam cum sa lipsim de acolo, dat fiind ca tema acestui eveniment era: Degustare de branzeturi si vinuri! Timp de aproape 3 ore ne-am lasat papilele gustative in voia aromelor incredibile, oferite de cele 5 sortimente de vin si a branzeturilor delicioase asortate acestora. Cuvintele nu pot descrie cu exactitate momentele de deliciu culinar al acestui eveniment, asa ca va las sa admirati pozele de mai jos.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii