Vinurile medaliate la IWCB sunt rezultatele jurizarii expertilor straini si romani a peste 700 probe degustate. Specialisti din toata lumea dau verdictul: vinurile valoroase poarta pe sticla medaliile Concursului International de Vinuri Bucuresti ~ International Wine Contest Bucharest. Pe 22-25 mai, Biblioteca Nationala gazduieste unul dintre cele mai prestigioase concursuri de profil, International Wine Contest Bucharest (IWCB). Vinurile castigatoare vor fi premiate in cadrul galei care va avea loc pe 3 iunie, iar medaliile acordate sunt repere importante pentru profesionisti si pentru iubitorii vinului. Ierarhia creata de IWCB reprezinta baza pentru selectiile restaurantelor, pentru listarile magazinelor reumite, dar si pentru pasionatii de vinuri. Insemnele IWCB, medaliile de aur si argint care se aplica pe sticle, sunt usor de recunoscut dupa paharul negru -care reprezinta "degustarea in orb"- simbolul obiectivitatii juriului care evalueaza vinurile fara a le cunoaste identitatea. Vinurile participante la IWCB provin din 18-20 tari viticole si sunt evaluate dupa un sistem standardizat care nu lasa loc influenței de marketing. Vinurile sunt “secretizate” si nu li se cunoaste identitatea. Sunt analizate pe etape: aspectul, mirosul, gustul, echilibrul. Vinurile romanesti obtinute din soiuri romanesti (Feteasca Neagra, Feteasca Alba) cupajate cu soiuri internationale (Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc) obtin note care le pun in competitie directa cu vinurile din import pentru ocuparea unui loc pe podium. In premiera, anul acesta intra in concurs si vinuri din China. International Wine Contest Bucharest, Concursul International de Vinuri Bucuresti este un instrument vital pentru piata romaneasca de vinuri, pentru producatori si importatori, dar si pentru fiecare dintre noi, pentru brandul de tara si pentru impunerea vinului de calitate ca valoare culturala si identitara. Lista vinurilor premiate la International Wine Contest Bucharest, pentru fiecare editie, se afiseaza pe site-ul www.iwcb.ro.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciEste o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosiiPentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...
Musaca de varza delicioasa cu carne de vacaPentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si ouaUn desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cireseReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii