In primul rand doresc sa va urez Cristos a Inviat! Si sper ca ati avut parte de sarbatori linistite si frumoase alaturi de cei dragi voua.
Astfel, ma gandeam ce anume am putea face cu ouale fierte si vopsite care ne-au ramas... Am cautat idei care sa ne ajute sa revenim la kilogramele de dinainte de Paste si sa folosim, ceea ce cu siguranta, alta data aruncam.
Sa incepem cu salatele care in aceasta perioada sunt la mare cautare si pe care le putem face cu mare usurinta deoarece gasim multe legume in piata. Prima propunere este: Salata de ridichi cu ou
Si pentru cei care doresc sa se "curete" dupa atata carne, ideea este: Salata de legume,verdeturi si maioneza Daca tot ne bucuram de primavara odata cu soarele frumos de afara si de legumele proaspete de prin gradina va invit sa pregatiti o Ciorba de primavara care, su siguranta, va va aduce aminte de vacantele la bunici.
Daca mai aveti din carnea de la Paste, fie ea de miel (dupa cum este traditia) sau pui, curcan, carne pe care ati pregatit-o, intrati AICI pentru idei de a refolosi si a reinventa retete.
Ca sa nu uitam si de dulciurile, din care acum parca am manca si mai multe, ca nu le mai avem pe masa :) (asa se intampla), aici am trecut cateva retete rapide pe care sa le puteti pregati astfel: Cornulete rapide cu gem si nuca Prajitura rapida cu cirese Prajitura cu mere rapida Prajitura zeilor (la aceasta in loc de pandispan incercati si cu bucati de cozonac ramas)
Pofta buna sa aveti si speram ca ideile noastre sa va placa, Adina Ungur
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciNu stiu de ce,dar de cate ori pregatesc aceasta tocanita,imi fuge mereu gandul la mama,cum venea ea cu sortul de bucatarie...
Tocanita mameiReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii