Din cauza conditiilor vremii, rezerva de unt a Norvegiei era oricum scazuta. Lipsa ploii a dus la furaje mai putine si de o calitate mai proasta, ceea ce a insemnat lapte mai putin. Dar lucrurile au luat o intorsatura neasteptata in momentul in care dieta bazata pe un consum redus de carbohidrati dar unul considerabil de grasimi, a ajuns in atentia oamenilor. Dieta are efecte in tratarea epilepsiei mai mult decat in tratarea obezitatii, si probabil prietenii nostri, cetatenii americani stiu mai multe despre asta, deoarece “moda” acestei diete s-a consumat la ei in anul 2003. E lesne de inteles de ce orice dieta va capta atentia cetatenilor daca stam sa ne gandim ca jumatate dintre cei 4,9 milioane de locuitori ai Norvegiei sufera de obezitate (conform unui raport din 2010). Oricum criza a venit in cel mai nepotrivit moment, chiar inainte de sarbatorile de iarna, asa ca dulciurile traditionale ce au in reteta unt, vor mai trebui sa astepte pana anul viitor. Conform celor spuse de Reuters, vanzarile au explodat in ultimele doua luni, cu 20% in octombrie si 30% in decembrie. Ceea ce mai trebuie sa stiti este ca batonul de unt de 250 de grame se vinde acum pe site-urile de licitatii la 13 dolari pachetul, ceea ce inseamna cam de 4 ori pretul lui normal. Aviz oportunistilor! ;)
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii