Vizitatorii au avut parte, pe langa dulciuri traditionale si de alte bucate alese: branzeturi din lapte de vaca, oaie, capra, preparatele din carne de vita, porc de Mangalita (fara colesterol), oaie, gasca, curcan, pui sau rata, dulceturi, zacusca, produse apicole ecologice si nu numai.
Punctul central atargului a fost de aceasta data demonstratoa de gatit oferita de bucatarii Asociatiei Nationale a Bucatarilor si Cofetarilor din Turism impreuna cu culinar.ro.
Maestrul Nicolae Niculae a pregatit celor care au vizitat standul culinar.ro Muschi de vita cu piure de dovleac si sos din magiun de prune Topoloveni si o reteta deosebita cu un ingredient secret: Tochitura Dragobetelui.
Pentrumai multe imagini de la targ vizionati galeria de imagini.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbE fara introducere,sa nu zgandaresc ''haloinul'' asta...
Placinta cu carne tocataReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii