Maestrii patiseri din Mexic au preparat cea mai mare placinta cu branza dulce din lume, duminica, in Ciudad de Mexico, desertul fiind propus spre omologare expertilor de la Guinness Book. "Placinta noastra este cea mai mare din lume, cantareste peste doua tone, masoara doi metri si jumatate in diametru si 55 de centimetri in inaltime", a declarat unul dintre cei 55 de maestri patiseri mexicani care au participat la pregatirea placintei uriase, care a necesitat 60 de ore de munca. Patiserii au folosit 800 de kilograme de branza, 800 de iaurturi, 350 de kilograme de aluat, 250 de kilograme de zahar, 150 de kilograme de unt si 100 de kilograme de capsuni. O organizatie de caritate va distribui cele 20.000 de portii de desert in cartierele sarace ale capitalei mexicane.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii