Retetele propuse de Elisabeta si Marius Iorga imbina alimentele accesibile cu unele exotice, reusind sa creeze o bucatarie savuroasa si mereu altfel. Deseori, fie numai si gandul la cate un preparat mai deosebit – autorii va propun numeroase retete de acest fel - ne stimuleaza apetitul si pofta de viata. Pe langa retetele pentru vegetarieni, cei doi ofera si o serie de sugestii si sfaturi utile pentru diversificarea preparatelor propuse, indicand diferite modalitati de combinare a acestora in vederea obtinerii unuei mese cu totul deosebite. Cartea se adreseaza atat celor initiati in domeniul gastronomiei, cat si novicilor, indrumarile date marcand pasii necesari catre o reusita culinara. Cartea poate fi comandata de pe site-ul editurii www.meteorpress.ro sau la adresa de e-mail [email protected].
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii