Baneasa Shopping City a gazduit editia a doua a Bucharest Food Festival, care a reunit 11 restaurante cu specific diferit si unde s-au gasit peste 90 de feluri de mancare.
Cei prezenti aici au putut sa guste cea mai mare fasole cu ciolan afumat pe care a vazut-o Bucurestiul, si s-a putut gusta si borsul urias de peste care s-a pregatit duminica pentru cei care au fost prezenti la eveniment.
Bucatari renumiti ca si Horia Varlan renumitul bucatar de la "Cireasa de pe tort”, Antonio Passarelli ("Danutz SRL”), Jerome Dupont ( "Secrete de Chef”), Soni ("Papa la Soni”), au fost prezenti la acest eveniment.
Alaturi de acestia pe scena au fost si fetele din partea culinar.ro care au fost pentru cateva momente ajutori bucatari. Astfel Ioana si Ana-Maria au primit lectii importante atat de la Horia Varlan cat si de la Antonio Passarelli. Aici alaturi de Horia Varlan
Aici alaturi de Antonio Passarelli (lectii importante cum sa stii sa manuiesti cutitul ca si un adevarat maiestru bucatar)
Pentru a vedea mai multe din cele intamplate in weekendul din 23-24 mai la Bucuresti ca rog sa ne vizitati Galeria Foto din forum. Galeria foto: Corvin (Cristian Szilvassy)
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii