Iata cateva sfaturi pentru un picnic reusit:
- foloseste un cos special. Este un mod comod de a tine impreuna toata mancarea, bautura si ustensilele. Chiar si o cutie mai mare pe care sa o poti duce usor merge!
- adu si o patura. Pastreaza mereu o paturica usoara in cosul de picnic, astfel incat sa o ai la indemana ori de cate ori vrei sa mergi in natura.
- investeste intr-un set de farfurii speciale pentru picnic si tacamuri rezistente. Pastreaza-le si pe ele in cosul de picnic si foloseste-le doar in acest scop.
Picnicul perfect consta in meniu Iata mai jos niste retete excelente pentru aceasta vara:
1. Humus - este un sos din naut fiert, tahini, suc de lamaie, sare, usturoi, ulei de masline, boia si patrunjel, mixate in blander. Se serveste cu paine prajita.
Salata de fructe din kiwi, mere, capsuni si zmeura servita cu chipsuri simple din faina si pudrate cu scortisoara.
Biscuiti cu bacon si rosii la gratar - pune pe niste biscuiti mari sau pe felii de paine branza de capra, felii subtiri de bacon, rosii si presara marar. Totul se incalzeste pe gratar.
Rulouri de primavara japoneze - se inveleste in aluat de patiserie un amestec din legume, carne, condimente si sos de soia si se coace in cuptor.
Limonada de ghimbir, Ice Tea, suc de piersici.
2. Salata de pui cu telina, grapefruit si nuci
Salata cu pui la gratar, miere, ceapa, cirese negre si frunze de salata verde
Tortilla din curcan si legume
Sandvis mediteranean vegetarian la gratar cu sos vietnamez din patrunjel
3. Salata de capsune cu vinegreta, zahar brun si piper negru proaspat macinat
Salata de fructe cu chili
Salata de cartofi cu parmezan si ierburi aromatice
Salata de broccoli cu bacon, ceapa, stafide, putina maioneza si seminte de floarea-soarelui
Paine pe gratar impreuna cu sunca si cascavalul
Salata Caprese: felii de rosii cu branza mozarella si frunze de busuioc
4. Prajiturele cu ciocolata si nuci
Negrese
Tarta de capsune
Poti servi la picnic sucuri de fructe, limonada, bere rece cu lamaie, vinuri demi-seci si fructate, sampanie.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielCiorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitO mancarica usoara si satioasa, numai buna pentru zilele de post. Pofta buna!
Bulgur colorat cu snitele de soiaAcest tort de biscuiți cu cremă caramel și jeleu de piersici, a fost preparat pentru o ocazie mai specială...
Desert tort de biscuiti cu crema caramel si jeleu de piersiciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii