Prima data strecoara-te in bucataria celui sau celei careia vrei sa ii faci cadoul si asigura-te ca ceea ce vrei sa cumperi nu se afla deja in bucataria respectiva. Pentru a evita obiectele care ar putea fi deja in bucataria celor dragi tie gandeste-te la un obiect, o carte sau ceva ingrediente care stii ca sunt dorite de mult timp, insa nu au fost neaparat o prioritate in lista de cumparaturi. Ne-am gandit la trei categorii de cadouri ce vor bucura orice pasionat de gatit: carti de bucate sau care au ca tema gastronomia, ingrediente si ustensile de bucatarie.
Carti de gastronomie
Pe rafturile librariilor apar mereu astfel de volume, asa ca sansele sa cumperi ceva nou sunt foarte mari. Asta nu inseamna insa ca trebuie sa te limitezi doar la cele mai noi aparitii. O carte veche ce abia se mai gaseste, dar ai dat de ea intr-un anticariat va provoca la fel de multa bucurie. Daca nu ai timp sa bati librariile, cauta pe internet. Sunt deja foarte multe librarii sau edituri care sunt dispuse sa iti livreze comanda la domiciliu. Ba mai mult daca ai noroc poate prinzi o promotie si nici nu trebuie sa platesti taxele postale. Orice grumand s-ar bucura de o carte despre branzeturi ori vinuri. La fel te poti orienta catre bucatariile diferitelor tari. O mica enciclopedie a ierburilor aromatice sau de ce nu despre modul in care acestea pot fi cultivate isi va gasi un loc de cinste in biblioteca oricarui „foodie”. Lista cu carti poate continua la nesfasrit, totul este sa te gandesti la persoana careia ii faci cadoul, incearca sa iti amintesti ce ii place sa manance si decizia iti va fi mult usurata.
Ingrediente pentru retete exotice
In Romania inca avem de multe ori problema ingredientelor. Pe mai toate forumurile gastronomice gasesti intrebari de tipul: „Unde pot gasi ....?”. Pentru asta inventariaza rapid marile magazine din orasul tau, gandeste-te ce magazine de delicatese sunt in apropiere, iar daca locuiesti intr-un oras mai mic unde nu exista aceste oportunitati, internetul e mereu aproape. La magazinele de delicatese poti gasi pachete cadou gata formate, dar la fel de bine poti alcatui tu un pachet cu produsele care iti sunt pe plac. Poti astfel intocmi un pachet cu uleiuri. Poti face un cadou foarte frumos punand intr-o cutie o sticluta de ulei de masline extravirgin, ulei de susan si inca o sticluta cu ulei de nuca. Daca te simti generos mai poti adauga in pachet si o sticluta de otet balsamic de Modena. O alta combinatie care nu poate da gres, mai ales daca persoana careia ii faci cadoul e mare fan al mancarurilor chinezesti, este un cadou compus din sos de soia, sos de peste, muguri de bambus si ciuperci Shiitake uscate. Daca nici una dintre combinatiile de mai sus nu iti sunt pe plac apeleaza la condimente. Ce bucatar pasionat nu nu s-ar bucura sa gaseasca sub brad o cutiuta de sofran, alaturi de cateva batoane de vanilie, cardamom sau chiar trufe? Frumusetea acestor cadouri este ca nu trebuie sa te ingrijorezi ca persoana careia vrei sa ii faci cadoul ar putea deja avea asa ceva...cum s-ar spune ce e mai bun decat o cutie de sofran?...Doua cutii de sofran.
Ustensile de bucatarie
Si aici, ca si la cele doua categorii de mai sus, posibilitatile nu sunt nenumarate. Un set pentru servit branza, un instrument pentru scos samburii de la masline, un arzator Creme Brulle sau o pompa pentru vidat vinul pot fi niste cadouri deosebite pentru cineva care e pasionat de gatit. Ca sa iti fie decizia mai usoara gandestete la un instrument care ti-ar usura foarte mult munca, dar poti sa si improvizezi cu altceva - acesta fiind motivul pentru care nu te-a lasat pana acum inima sa ti-l cumperi. Nu-i asa ca ai deja cel putin doua astfel de obiecte in minte?
Cumpararea cadourilor de Craciun trebuie sa se transforme intr-o bucurie. Ce placut e sa vezi fata fericita a celui caruia i-ai facut cadoul...pentru aceeasta clipa merita sa-ti pui putin capul la contributie.
Daruire placuta!
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciEste o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosiiPentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...
Musaca de varza delicioasa cu carne de vacaPentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si ouaUn desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cireseReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii