1. Numele latin al zmeurei este Rubus idaeus. De asemenea, zmeura face parte din aceeasi familie ca si trandafirii sau ciresele. 2. Originara din Asia, zmeura a fost cultivata industrial pentru prima data in Anglia si Franta, in jurul anilor 1600. 3. Scotia se numara printre tarile cele mai renumite pentru productia de zmeura. Intr-o perioada a existat si o linie speciala de tren, pe care se transporta recolta de zmeura pe ruta Scotia - Londra. Aceasta purta numele: Calea Ferata a Zmeurisului. 4. Se spune ca ceaiul de frunze de zmeura este bun pentru femeile aflate in a doua parte a sarcinii. Insa, este de evitat la inceputul sarcinii. 5. Zmeura nu este intotdeauna de culoare rosie. Exista si soiuri de culoare neagra, mov sau portocalie. 6. Legenda spune ca la inceput zmeura avea culoare alba, dar cand nimfa Ida s-a intepat la deget in timp ce culegea zmeura, sangele ei a patat pentru totdeauna aceste fructe, dandu-le culoarea rosie. 7. Locuitorii legendarului oras Troia ar fi fost primii care si-ar fi manifestat in scris aprecierea pentru acest fruct. 8. Zmeura contine mai multa vitamina C ca portocalele. 9. Medicina naturista recomanda consumul de zmeura pentru atenuarea crampelor menstruale. 10. In general, o singura zmeura are o greutate de 4 grame si este compusa din 100 de bobite. Sursa foto: rosehodges.com
Sursa articol: wikipedia, tribes.tribe.net
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara""Retete de suflet" Aceasta placinta este numai buna de pus la pachet, acum ca tot incepe scoala sau chiar la...
Aperitiv placinta melc cu pesto si branza fetaReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii