Postul nu este doar o perioada de reflectie si rugaciune, ci si una de pregatire a organismului pentru masa de Craciun si Revelion, care ne va supune la "chinuri" culinare dintre cele mai complexe.
In aceste saptamani in care preparatele din carne sunt "tabu", iti recomandam o dieta lejera pe baza de fructe si legume, cu mici exceptii, zile in care poti consuma peste la gratar si un pahar de vin. Iata o dieta pe care o poate tine aproape oricine, pentru a slabi si a-si detoxifia organismul: Ziua 1
Mic dejun: cafea fara zahar si lapte, o salata de fructe de sezon (1 portocala, 1 banana mica sau 1 grapefruit) Pranz: paste integrale cu sos de rosii si tofu Gustare: cateva nuci Cina: peste la cuptor cu legume Ziua 2
Mic dejun: ceai verde, paine de secara prajita cu tofu si o rosie Pranz: salata din legume proaspete Gustare: alune de padure sau 2 curmale Cina: orez integral cu ciuperci si ardei Ziua 3
Mic dejun: cafea, paine prajita cu gem dietetic Pranz: supa de legume cu paine de secara Gustare: 1 fruct Cina: fasole verde cu soia si usturoi
Ziua 4 Mic dejun: ceai din coji de portocale, 1 banana Pranz: supa crema de ciuperci si crutoane din paine de secara Gustare: cativa morcovi Cina: legume mexicane cu sos de rosii si muraturi Ziua 5
Mic dejun: salata de fructe Pranz: o portie mica de ciorba de cartofi cu ardei iute Gustare: cateva alune Cina: 2 cartofi la cuptor cu rosii si busuioc
Ziua 6
Mic dejun: cafea, paine prajita cu tofu Pranz: mancare din gutui cu soia Gustare: 1 fruct Cina: o salata din legume proaspete cu paine integrala
Ziua 7:
Mic dejun: ceai din plante, 2 portocale Pranz: Bruschete italiene (paine prajita cu rosii, usturoi si busuioc) Gustare: o prajitura mica de post Cina: peste la cuptor cu legume si un pahar de vin alb
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii