Un lucru foarte important este tinerea unui regim alimentar sever. Toate dulciurile sunt interzise, inclusiv consumul alcoolului, al cafelei al ceaiului negru, painea alba, supa de carne si prajiturile, in locul lor se vor consuma legume, salate, cartofi dar nu prajiti, paine integrata, carne slaba, fulgi de ofaz, fructe. Hrana trebuie sa fie bine mestecata si consumata incet.
Fiertura de samburi de dovleac : curatati de coaja si taiati marunt 30gr de seminte de dovleac, puneti-le sa fiarba intr-o jumatate de litru de apa, vreme de 10 minute, la foc mic. Lasati bautura sa se raceasca, apoi strecurati-o. Beti in fiecare dimineata cate o ceasca de ceai pe stomacul gol, iar seara, aceiasi cantitate cu 30 de minute inainte de a va culca.
Ceai de teci de fasole uscata : foarte diuretic, tecile de fasole au proprietatea de a micsora valorile zaharului din sange. Seara fierbeti vreme de 2 ore 100gr de teci de fasole uscate, taiate marunt, intr-un litru si jumatate de apa. Lasati-le sa fiarba pana ce lichidul scade la jumatate, lasati-le in apa in care au fiert, la macerat pana a doua zi de dimineata. Strecurati si beti peste zi intre mese cat vreti .
Cura de o saptamana pe luna, in exclusivitate cu sucuri : 330 gr suc de morcovi, 100 gr suc de telina, 100 gr suc de salata verde, 100 gr suc de fasole verde, 60 gr suc de andive, 120 gr suc de patrunjel . Se amesteca toate si se beau in mai multe reprize pe zi. Dintre plante, prietena diabetului este salvia . Se bea 2-3 cani pe zi, dintr-o infuzie de 1 lingurita de planta oparita cu o cana de apa in clocot.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii