Toate au desigur o explicatie simpla, daca e sa privim problema intr-o lumina mai stiintifica. Iarna ne consumam toate resursele de vitamine si minerale adunate in anotimpurile mai prietenoase, iar spre primavara camara se goleste si ne lasa obositi si adormiti exact atunci cand natura se trezeste! Cum problema asteniei nu e una cu adevarat serioasa, solutiile sunt si ele simple: plimbari in aer liber, sport, suficienta odihna si, solutia cea mai placuta, dieta primavaratica. Inceputul primaverii se recomanda cu mai putine grasimi, mancaruri prajite sau calite si dulciuri, adica artileria grea cu care am trecut prin iarna, si cat mai multe legume crude si fructe. Legumele si fructele crude sunt vedete in perioada aceasta, iar daca ne incapatanam sa le servim frumos, atunci beneficiile se vor inmulti spectaculos. Mai sunt cateva saptamani bune pana sa intinereasca tarabele cu nebunia de legume noi, care vor schimba desigur starea de spirit a natiunii, dar pana atunci trebuie sa facem minuni cu ce avem la dispozitie. O idee buna pentru vitaminizarea anti-astenica ar fi Salata Waldorf, care se compune din fructe autohtone: mere si struguri, frunze de telina si nuci.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii