Iarna, in special in lunile decembrie si ianuarie, e presarata cu mari sarbatori, iar cum bine stim orice sarbatoare mare insemna si un ospat pe cinste. Incepem de Sfantul Andrei, 1 Decembrie, Sfantul Nicolae, Craciun si pana de Sfantul Ion ritmul e acelasi: colaci, sarmale, ciolan, fripturi si multe prajituri.
Infranarea la care ne indemna religia crestina in zilele de post nu are doar o componenta spirituala ci are si un impact direct asupra sanatatii, asa ca macar o data sau de doua ori pe saptamana nu e rau sa luam in seama indemnul de a ne abtine de la produsele de origine animala
Pentru ca sa nu cadem victime ale iernii si ale sarbatorilor de iarna urmeaza cateva dintre sfaturile de mai jos si cu siguranta indigestia si kilogramele nu vor fi intre problemele tale in lunile ce urmeaza:
mananca carne de cel mult doua ori pe saptmana mananca carne de peste cel putin o data pe saptamana consuma cat mai multe citrice profita de fructele si legumele pe care le gasesti iarna: sfecla rosie, nuci, varza rosie, mere, dovleac, morcovi si telina consuma salate fara maioneza, foloseste in loc ulei de masline extravirgin consuma un pahar de vin rosu in fiecare seara consuma ceaiuri de plante: acestea ajuta la digestie si iti dau energie fa cate o plimbare de minim o jumatate de ora in fiecare zi, chiar daca e foarte frig afara consuma cereale si germeni de grau sau de ridichi consuma varza murata cruda
Urmeaza aceste sfaturi si cu siguranta lunile de iarna nu vor fi atat de grele pentru organismul tau. Chiar de ar fi sa consumi o portie mai mare de sarmale de Craciun vei face mai bine fata unei astfel de provocari.
Completeaza si tu aceasta lista cu sfaturi care stii ca te mentin in forma in lunile de iarna.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii