Alimente permise: carne si peste: carne de vaca, de gaina, peste de apa dulce - toate in cantitate redusa, 100 g pe zi si numai fierte. Lapte si produse lactate: lapte degresat, branza de vaci, urda, cas (nesarate) Oua: 3-4 pe saptamana paine alba fainoase: permise toate legume: cele verzi, in supe, creme de legume, Pireuri, fierte fara grasime fructe: permise toate dulciuri: miere, gelatine, aluaturi (fara grasime) Bauturi: ape alcaline: 2-3 litri pe zi, sucuri din fructe Sare: in cantitate redusa dupa prescriptia medicului Vitamine: din fructele si leguele proaspete Condimente: lamai, vanilie, foi dafin, otet, scortisoara supe-creme: de legume, de fainoase, acrite cu lamaie Alimente interzise: carne si peste: organele interne: ficat, rinichi, creier, peste de apa sarata (conservat, aumat, marinat), sardele, pasta de peste, carne de miel, de vitel, de pui, mezeluri, piftii, raci. Nu este admisa nici un fel de carne conservata. Produse lactate: frisca, smantana, telemea, cascavaluri Paine: neagra, proaspata Legume: fasole, mazare, linte, conopida, spanac, sparanghel, ciuperci, varza fructe: nuci, alune, arahide, migdale, smochine Grasimi: untura, slanina, seu, margarina Dulciuri: ciocolata, prajituri cu un continut mare de grasime, foetaj, aluat fraged, torturi cu crema de unt, creme cu frisca Bauturi: bauturi alcoolice, cafea naturala, cacao Condimente: toate cele picante sare: numai cantitatea indicata de medic Sosuri: interzise toate Supe: supe de carne, de oase, ciorbe cu carne drese cu ou, smantana, acrite cu bulion de rosii.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii