Cresterea in greutate este aproape mereu prezenta insa nu trebuie considerata obezitate. Nu toti cei care au probleme cu mancatul pot fi considerati obezi. Dar care sunt semnele mancatului compulsiv? In primul rand, mancatul incontrolabil; folosirea de laxative in incercarea de a pierde greutate sau folosirea toaletei imediat dupa fiecare masa; preocuparea obsedanta vis-a-vis de greutate si de pierderea de greutate; depresia sau starile de spirit contradictorii; cicluri menstruale neregulate; probleme cu dentitia, arsuri digestive sau balonare; probleme familiale grave sau consum de alcool si droguri. Nu toate aceste elemente trebuie sa fie prezente in cazul unei persoane care sufera de mancat compulsiv; insa, de cele mai multe ori, efectele sunt aceleasi pentru toti cei afectati: hipertensiune legata de probleme de greutate si ameteala stare de slabiciune crestere in greutate risc crescut de diabet, tensiune arteriala mare si unele forme de cancer (numai in cazul persoanelor obeze)
De ce apare aceasta afectiune? In timp ce persoanele care sufera de mancat compulsiv sunt foarte preocupate de greutatea lor si de chestiuni legate de mancat, manifestarile incontrolabile de a manca sunt de cele mai multe ori legate de probleme mult mai profunde. Aceste probleme pot fi stresul, deprimarea, anxietatea si alte probleme de natura psihologica. Sentimentele negative sunt blocate pentru moment de actul de a manca, timp in care persoane afectata se simte mult mai bine. Chiar si dupa ce a mancat si trece prin starile de vina si de rusine, persoana se simte per ansamblu mai bine, deoarece "uita” de adevaratele sale probleme. Mancatul compulsiv are un debut gradual si poate incepe chiar in copilarie, cand se formeaza pattern-ul in ceea ce priveste alimentatia. Incepe subtil de fiecare data cand un copil se refugiaza in mancare, de fiecare data cand este suparat si in timp invata ca mancarea usureaza sentimentele negative; modelul distructiv continua in timp si adultul crede ca sentimentele acestea nu dispar decat daca va manca in continuare. Ca si in cazul bulimiei, persoanele care sufera de aceasta afectiune, vor incerca prin diverse moduri sa se opreasca, fie prin diete riguroase sau prin standarde inflexibile privind alimentatia. In timp ce dietele vor ajuta pe termen scurt, cel putin in privinta greutatii, pe termen lung problema emotionala ramane nerezolvata; mai mult decat atat, dietele accentueaza sentimentele negative si perpetueaza dorinta de a manca si mai mult. Mancatul compulsiv nu a fost luat in serios pentru mult timp; in trecut, oamenii care acum sunt diagnosticati cu mancat compulsiv, erau considerati lenesi, gurmanzi si fara control in ceea ce priveste apetitul. In acest fel, problema era considerata strict alimentara si solutia nu era mai niciodata gasita. In prezent, s-a inteles ca mancatul compulsiv are la baza o serie de probleme emotionale si psihologice si ca acestea trebuiesc tratate in primul rand; in acest fel, persoana afectata nu isi va mai gasi refugiul in mancare si va avea o alimentatie sanatoasa.
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciEste o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosiiPentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiDescoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanatEste o prajitura cu gust intens de ciocolata, care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon. Pofta buna!
Negresa cu branza si cireseMai intai se taie rahatul si se ruleaza intre degete cam 2 cm lungime. Se separa ouale, se bate albusul spuma cu zahar. Se...
Fursecuri caleNiste mini placintele din aluat cu cartofi si umplutura de sunca si mozzarella.
Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarellaReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii