Datorita continutului de cofeina, cafeaua stimuleaza creierul uman si a devenit de-a lungul timpului unul din bunurile cele mai de pret ale omenirii.
- cantitatea de cofeina dintr-o ceasca de cafea depinde de tipul de boabe de cafea folosite, cum sunt ele prajite si cum sunt preagatite. O ceasca mica de cafea solubila are 65 mg de cofeina, iar o cafea normala 115 mg cofeina.
- Ziua Cafelei se sarbatoreste in Costa Rica, Irlanda si Japonia.
- dupa petrol, cafeaua este cel mai popular "bun" din lume.
- unui arbore de cafea ii trebuie aproape 5 ani sa ajunga la maturitate.
- cafeaua nu are calorii daca se consuma neagra, fara adaos de zahar, lapte sau alte produse.
- arborele de cafea "traieste" intre 60 si 70 de ani
- in lume se beau in jur de 1400 de milioane de cesti de cafea intr-o zi
- cafeaua protejeaza dintii de carii
- daca ai o durere de cap, o cafea te poate scapa de aceasta
- boala parkinson poate fi incetinita daca vei consuma cafea, la fel si ciroza
- daca ai astm, o ceasca de cafea iti poate imbunatati starea
- cofeina reduce riscul de cancer al pielii
- cafeaua reduce riscul dezvoltarii unui diabet de top 2 si bolilor cardiovasculare
Exista foarte multe varietati de cafea, unele dintre ele aromate puternic. Incearca diferite tipuri, pana gasesti cafeaua care ti se potriveste cel mai bine. Unele sunt fructate: cu gust de fructe de padure, ananas sau cocos, altele au aroma de alune, caramel sau vanilie. Incearca-le pe toate!
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaCa la orice pizza se incepe cu pregatirea aluatului. Pentru asta dizolvati drojdia in 3-4 linguri de apa calda si puneti-o...
Pizza cu ton si ciuperciReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii