Fructele Goji au devenit extrem de populare in urma cu 9 ani, cand Time Magazine le oferea titlul de "Superfruit Breakout of the Year". Astfel, in urma cu cativa ani, efectele lor miraculoase au inceput sa fie laudate si la noi, iar romanii au inceput sa le includa din ce in ce mai mult in dietele lor.
Insa, chiar daca nu exista studii clinice realizate pe oameni, care sa le dovedeasca stiintifc efectele miraculoase, nimeni nu poate trece cu vederea beneficiile reale pe care aceste fructe le au asupra sanatatii celor care le consuma. Pana la urma, aceste fructele Goji au fost folosite timp de 6000 de ani de catre fitoterapeutii din China, Tibet si India.
In cele ce urmeaza va prezentam atat beneficiile, cat si contraindicatiile consumului de fructe Goji.
Beneficii:
Bune pentru sanatatea ochilor - fructele goji sunt bogate in antioxidanti, mai ales in carotenoizi si zeaxanthin, care sunt de mare ajutor in protejarea retinei oculare si imbunatatirea vederii persoanelor trecute de prima tinerete.
De asemenea, acesti antioxidanti ne protejeaza si de stresul oxidativ si reduce senzatia de oboseala.
Continutul mare de vitamina C intareste sistemul imunitar si ajuta la pastrarea starii de sanatate. Studiile au aratat ca fructul goji contine de 500 de ori mai multa vitamina C decat o portocala de dimensiuni medii.
Fructele goji au un continut mare de polizaharide. Aceasta substanta face minuni pentru glanda hipofiza, stimuland eliberarea hormonului de crestere (HGH), responsabil pentru inversarea efectelor imbatranirii.
Protejeaza sistemul cardio-vascular - datorita complexului de vitamine B, fructele Goji ne feresc de aritmii cardiace sau hipertensiune arteriala.
Sunt bune pentru persoanele anemice, deoarece au un continut ridicat de fier si de fibre.
Avand un continut mare de minerale, in special calciu, acestea intaresc oasele si ligamentele.
Contraindicatii:
Se pare ca anumite substante din fructele Goji pot anula efectele medicamentelor pentru subtierea sangelui, asa ca este bine sa nu le consumati daca urmati astfel de tratamente.
Persoanele care sufera de alergii la polen, pot dezvolta fotosensibilitate si chiar eczeme la suprafata pielii, daca consuma fructe Goji.
Avand un continut mare de oxalati, nu este indicat consumul de fructe Goji persoanelor cu probleme renale, deoarece pot favoriza aparitia pietrelor la rinichi.
Totodata, persoanele care folosesc warfarina sau medicamente pentru tratarea diabetului zaharat sau al tensiunii arteriale nu ar trebui sa consume fructe goji
Sursa foto: ungheniul.md
Sursa articol: gustos.ro, csid.ro, en.wikipedia.org
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielRetete dietetice
Muschiulet de pui in crusta de fulgi de porumbPrajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...
Prajitura "polara"Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara :)) Pofta buna!!
Ciorba de loboda cu omletaTortul de ziua mea! Un tort elegant, frumos, gustos si foarte laudat...aromele spun totul!!!
Desert tort profiterol cu ciocolata si portocaleReteta de pasca traditionala cu branza dulce este cu adevarat o incantare. Cu un gust bogat și cremos, branza dulce imbinata...
Pasca traditionala cu branza dulce
Comentarii