Fructele Goji au devenit extrem de populare in urma cu 9 ani, cand Time Magazine le oferea titlul de "Superfruit Breakout of the Year". Astfel, in urma cu cativa ani, efectele lor miraculoase au inceput sa fie laudate si la noi, iar romanii au inceput sa le includa din ce in ce mai mult in dietele lor.
Insa, chiar daca nu exista studii clinice realizate pe oameni, care sa le dovedeasca stiintifc efectele miraculoase, nimeni nu poate trece cu vederea beneficiile reale pe care aceste fructe le au asupra sanatatii celor care le consuma. Pana la urma, aceste fructele Goji au fost folosite timp de 6000 de ani de catre fitoterapeutii din China, Tibet si India.
In cele ce urmeaza va prezentam atat beneficiile, cat si contraindicatiile consumului de fructe Goji.
Beneficii:
Bune pentru sanatatea ochilor - fructele goji sunt bogate in antioxidanti, mai ales in carotenoizi si zeaxanthin, care sunt de mare ajutor in protejarea retinei oculare si imbunatatirea vederii persoanelor trecute de prima tinerete.
De asemenea, acesti antioxidanti ne protejeaza si de stresul oxidativ si reduce senzatia de oboseala.
Continutul mare de vitamina C intareste sistemul imunitar si ajuta la pastrarea starii de sanatate. Studiile au aratat ca fructul goji contine de 500 de ori mai multa vitamina C decat o portocala de dimensiuni medii.
Fructele goji au un continut mare de polizaharide. Aceasta substanta face minuni pentru glanda hipofiza, stimuland eliberarea hormonului de crestere (HGH), responsabil pentru inversarea efectelor imbatranirii.
Protejeaza sistemul cardio-vascular - datorita complexului de vitamine B, fructele Goji ne feresc de aritmii cardiace sau hipertensiune arteriala.
Sunt bune pentru persoanele anemice, deoarece au un continut ridicat de fier si de fibre.
Avand un continut mare de minerale, in special calciu, acestea intaresc oasele si ligamentele.
Contraindicatii:
Se pare ca anumite substante din fructele Goji pot anula efectele medicamentelor pentru subtierea sangelui, asa ca este bine sa nu le consumati daca urmati astfel de tratamente.
Persoanele care sufera de alergii la polen, pot dezvolta fotosensibilitate si chiar eczeme la suprafata pielii, daca consuma fructe Goji.
Avand un continut mare de oxalati, nu este indicat consumul de fructe Goji persoanelor cu probleme renale, deoarece pot favoriza aparitia pietrelor la rinichi.
Totodata, persoanele care folosesc warfarina sau medicamente pentru tratarea diabetului zaharat sau al tensiunii arteriale nu ar trebui sa consume fructe goji
Sursa foto: ungheniul.md
Sursa articol: gustos.ro, csid.ro, en.wikipedia.org
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosiiNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciEste o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosiiPentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si ouaUn desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuniO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu cireseAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAzi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...
Supa rece de capsuni cu crochete de branzaReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii