Iar daca tii neaparat sa gatesti o reteta specifica si ai nevoi de un condiment care nu se gaseste, va trebui sa inveti sa ii gasesti un substituent, apropiat ca aroma si gust, dar si ca tarie.
Iata mai jos lista condimentelor care pot fi inlocuite cu altele compatibile:
Anasonul - tarhon sau chimen
Antonica - patrunjel sau tarhon
Wasabi - hean
Scortisor (cassia) - scortisoara
Susan - seminte de floarea soarelui
Salvie - maghiran, cimbru
Oregano - cimbru sau busuioc
Salota - ceapa
Ienibahar - scortisoara, cuisoare, nucsoara si piper negru, toate macinate
Iarba de lamaie - zeama de lamaie si ghimbir macinat
Galangal - ghimbir
Curcuma - mustar cu sofran
Coriandru - patrunjel
Cardamon - scortisoara si nucsoara
Civeta - ceapa verde sau praz
Boia iute - sos iute, oregano si chimen
Masala - ardei iute, coriandru, chimen, curcuma, piper negru
O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...
Prajitura de post, cu suc de rosii
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Este o mancare de post simpla si gustoasa cu legume proaspete si ciuperci champignon.
Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii
Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Azi m-am jucat un picut! Sper să vă încânte ideea! Nu, n-am inventat-o eu, doar am recreat-o pe gustul Panacris ;) O...
Supa rece de capsuni cu crochete de branza
Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...
Prajitura foaie peste foaie
Cele mai bune si gustoase chifle sunt cele facute acasa. Secretul pentru a le obtine super pufoase si bune sta in rabdarea cu...
Chifle pufoase - Reteta simpla si usoara
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Reteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Îmi place
Distribuie
Comentarii